中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，　　文/圖 水產(chǎn)前沿 編輯部　　

　　嘉賓們祝賀博覽會(huì)圓滿成功　　2017年8月25日至2017年8月27日，2017中國(guó)（廣州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)開幕式于廣州琶洲中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館隆重舉行。展會(huì)與第25屆廣州博覽會(huì)同期舉行，展會(huì)展出規(guī)模達(dá)20000平方米，匯聚538家企業(yè)、25個(gè)國(guó)家展團(tuán)、30多省市的參展商，83個(gè)國(guó)家采購(gòu)商、48000名專業(yè)買家和觀眾。廣博會(huì)總體展出面積14萬平米，23萬觀眾。

　　博覽會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)照片　　廣州市臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王治中在開幕式致辭中說道，本次博覽會(huì)商品琳瑯滿目，展品深受大眾喜愛。而且，本次博覽會(huì)受到政府的高度重視，對(duì)漁博會(huì)大力支持。這次廣州臺(tái)灣商品博覽會(huì)共有600個(gè)展位，產(chǎn)品萬種。而10.2和11.2展館舉行的中國(guó)（廣州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)更是吸引了全球近三十個(gè)國(guó)家，國(guó)內(nèi)多個(gè)省市展商參展。10.2館臺(tái)灣漁業(yè)館，更是展示了臺(tái)灣的特色漁業(yè)產(chǎn)品。本次博覽會(huì)，澎湖漁會(huì)首次亮相中國(guó)大陸，攜眾多地道正宗的水產(chǎn)品前來，讓大家大飽眼福?！?/p>

　　廣州市臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王治中　　中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邸剛在開幕式中祝賀本次博覽會(huì)順利開展，同時(shí)熱烈歡迎來自全國(guó)各地的朋友們前來參觀。2017年中國(guó)（廣州）漁業(yè)博覽將會(huì)全面升級(jí)，拉動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)，并對(duì)南中國(guó)餐飲服務(wù)起到促進(jìn)作用。我國(guó)是水產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的大國(guó)，占全球水產(chǎn)品1/3。其中，廣東全省2016年水產(chǎn)品總產(chǎn)量高達(dá)882.4萬噸。

　　中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邸剛　　廣州市協(xié)作辦公室副主任廖育勛在開幕式上表示，中國(guó)（廣州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)是一場(chǎng)高度國(guó)際化的展會(huì)，而且展會(huì)一直致力于專業(yè)化與國(guó)際化方向發(fā)展。在中國(guó)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的背景下，本次展會(huì)將體現(xiàn)其價(jià)值，并促進(jìn)中國(guó)漁業(yè)的發(fā)展。

　　廣州市協(xié)作辦公室副主任廖育勛　　養(yǎng)殖新品種　　這次展會(huì)其中一大亮點(diǎn)就是多一些養(yǎng)殖新品種參會(huì)，比如澳洲淡水小龍蝦和馬來西亞魚王“王不了”。盡管對(duì)于部分養(yǎng)殖戶來說，這兩個(gè)品種還比較陌生，但他們的參會(huì)，也在表明市場(chǎng)的接受程度正大慢慢擴(kuò)大?！　?jù)惠州市龍成生物科技有限公司高總介紹，2兩重的澳洲淡水小龍蝦售價(jià)達(dá)85元/斤，養(yǎng)殖難度并不高，6-7個(gè)月即可養(yǎng)成。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)正在培育擴(kuò)大中，主要通過酒樓渠道銷售。來自馬來西亞的客戶介紹，目前馬來西亞也在嘗試養(yǎng)殖，但價(jià)格要比國(guó)內(nèi)低，因此中國(guó)也將會(huì)是一個(gè)極具開發(fā)潛力的市場(chǎng)。

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　　馬來西亞澳洲談水小龍蝦養(yǎng)殖戶　　參展澳洲淡水小龍蝦也在展會(huì)火一把

　　慧豐收澳州淡水龍場(chǎng)　　去年展出馬來西亞第二名魚蘇丹魚之后，這次廣東佛山市南海區(qū)標(biāo)記魚苗場(chǎng)帶來了馬來西亞第一魚王“忘不了”。據(jù)公司負(fù)責(zé)人伍劍標(biāo)介紹，目前魚王售價(jià)1500元/斤，公司已經(jīng)成功孵化和養(yǎng)殖“忘不了”。去年“忘不了”魚在媒體曝光后，獲得了養(yǎng)殖戶極大的關(guān)注，這次標(biāo)記苗場(chǎng)成功繁殖“忘不了”，可以說是給目前低迷的養(yǎng)殖業(yè)帶來了一些驚喜。

　　中：南海區(qū)九江鎮(zhèn)水產(chǎn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳杰明，右：南海區(qū)標(biāo)記魚苗場(chǎng)伍劍標(biāo)

　　馬亞西亞魚王“忘不了”參展，出盡風(fēng)頭！　　專業(yè)檢測(cè)公司　　隨著養(yǎng)殖業(yè)對(duì)生物安保的重視以及消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)心，越來越多的檢測(cè)公司開始瞄準(zhǔn)這兩個(gè)市場(chǎng)，因此，在展會(huì)中也越來越多地看到他們的身影。

　　英國(guó)郎道食品診斷有限公司　　近年來食品安全受到廣泛關(guān)注，來自英國(guó)的朗道食品診斷有限公司也帶來他們的產(chǎn)品：酶聯(lián)免疫檢測(cè)ELISA試劑盒。這種試劑盒涵蓋30余種藥物殘留檢測(cè)項(xiàng)目，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，可以在一個(gè)小時(shí)內(nèi)得出結(jié)果，標(biāo)準(zhǔn)品和酶標(biāo)抗原即時(shí)可用，不需額外制備。　　在筆者看來，隨著檢測(cè)設(shè)備越來越先進(jìn)便捷，對(duì)食品安全的檢測(cè)力度肯定會(huì)越來越大，無論是消費(fèi)者還是養(yǎng)殖戶，都可相互監(jiān)督，共同推動(dòng)食品安全的進(jìn)步?！　?/p>

　　Speedy Assay公司　　來自馬來西亞的SpeedyAssay公司在展會(huì)上展示了他們“全方位蝦類疾病檢測(cè)試劑盒系列”。據(jù)介紹，該快速檢測(cè)試劑盒只需用時(shí)約15分鐘即可出結(jié)果，操作簡(jiǎn)單快捷。也有PCR試劑盒，檢測(cè)時(shí)間3-4個(gè)小時(shí)，高敏感度與準(zhǔn)確性較高，但必需專業(yè)的人員進(jìn)行操作。特別地，有種PCR檢測(cè)耗時(shí)相對(duì)較短的實(shí)時(shí)熒光定量PCR試劑盒，因?yàn)闊o需凝膠電泳步驟，所以只需要2-3個(gè)小時(shí)就可出結(jié)果。