1、 會(huì)前檢查 會(huì)議開(kāi)始前對(duì)準(zhǔn)備工作進(jìn)行一次全面、詳細(xì)的檢查，有考慮不周或不落實(shí)的要及時(shí)補(bǔ)救。如音響、文件等是否都準(zhǔn)備齊全。保證準(zhǔn)備工作萬(wàn)無(wú)一失。 2、 簽到 設(shè)一簽字臺(tái)，配有1-2名工作人員，如果是接待檔次比較高的可派禮儀小姐。簽字臺(tái)應(yīng)配有毛筆和鋼筆及簽到簿。向客人遞鋼筆時(shí)，應(yīng)脫下筆套，筆尖對(duì)著自己，雙手遞上。如果是毛筆則應(yīng)蘸好墨汁再遞上。如需要發(fā)放資料，應(yīng)禮貌地雙手遞上。對(duì)來(lái)賓的合作表示感謝。隨后，將胸花插在來(lái)賓的西服胸袋或西服領(lǐng)上的插花眼上。 3、 引座 簽到后，會(huì)議接待人員應(yīng)有禮貌地將顧客引入會(huì)場(chǎng)就座。 4、 接待 顧客坐下后，接待人員應(yīng)到茶水，熱情向顧客解答各種問(wèn)題，滿足各種要求，提供盡可能周到的服務(wù)。 四、會(huì)議進(jìn)行中的服務(wù)禮儀 1、倒茶 服務(wù)人員注意觀察每位顧客，以便及時(shí)為其添茶倒水。倒水時(shí)動(dòng)作輕盈、快捷、規(guī)范。杯蓋的內(nèi)口不能接觸桌面，手指不能印在杯口上，不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開(kāi)杯蓋，右手持茶壺，將水準(zhǔn)確倒入杯中，不能讓茶水濺到桌面上或顧客身上。杯子放在顧客桌上的右上面。如果操作不慎，出了差錯(cuò)，應(yīng)不動(dòng)聲色地盡快處理，不能驚動(dòng)其他人。不能慌慌張張，來(lái)回奔跑，將顧客的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。 2、其他服務(wù) 會(huì)議按擬定的程序進(jìn)行，應(yīng)緊湊，不要出現(xiàn)冷場(chǎng)的局面。這就要求工作人員嚴(yán)陣以待，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。為使會(huì)場(chǎng)上的活動(dòng)有條不紊，必要時(shí)應(yīng)將有關(guān)人員組織起來(lái)進(jìn)行模擬訓(xùn)練，避免會(huì)場(chǎng)上出現(xiàn)混亂。 如果顧客有電話或有人要相告要事，服務(wù)人員應(yīng)走到他身邊，輕聲轉(zhuǎn)告或用紙條傳遞通知，避免無(wú)關(guān)人員頻繁走動(dòng)和耳語(yǔ)，分散顧客注意力。 3、做好會(huì)后服務(wù)的準(zhǔn)備工作 會(huì)議進(jìn)行之中，就要為會(huì)后服務(wù)做好準(zhǔn)備。各個(gè)部門的接待人員都應(yīng)提前守侯在崗位上。